Salvioni / La Cerbaiola - Brunello di Montalcino 2013
Salvioni / La Cerbaiola - Brunello di Montalcino 2013
Brunello di Montalcino DOCG
100% Sangiovese
Informationen
Anbau: konventionell
Ausbau: 36 Monate Holzfass
Flaschenreife: 12 Monate
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Karton
Lagerpotenzial: 2033+
Degustationsnotizen
Aus dem Holzfass verkostet, zeigt der Salvioni - Brunello di Montalcino La Cerbaiola 2013 eine feine, aber dennoch zarte Ausdruckskraft. Das Bouquet entfaltet sich elegant und offenbart Aromen von gepressten Veilchen, blanchierten Mandeln, wilden Gewürzen und frischen Waldbeeren. Wie bei den meisten Weinen von Salvioni dreht sich auch bei dieser jüngsten Abfüllung alles um die feinen Details. Diese subtilen Komponenten verbinden sich zu einem Volumen und einer Intensität, die sich im Mund festigen. Obwohl dieser Jahrgang etwas schlanker und feiner wirkt, bleibt die polierte Intensität des Mundgefühls dennoch befriedigend und lang anhaltend. 93/100 (02.2018) - robertparker.com
