Il Poggione - Brunello di Montalcino 2016 (Magnum)

Geschmacksprofil: fruchtig, würzig, gehaltvoll, komplex Degustationsnotiz Schwarze Kirsche, Brombeere und getrocknete Kirsche stehen beim Il Poggione Brunello di Montalcino 2016 im Vordergrund. Dahinter zeigen sich Leder, Tabak, Salbei und getrocknete Blüten. Der Wein ist voll und seidig, mit feinkörnigem, festem Tannin, deutlicher Säure und einer leicht salzigen Note. Im Abgang folgen Lakritze und ein Hauch Orange. Trinkreife & Gerichte Er ist jetzt in seiner frühen Trinkphase und hat Potenzial bis etwa 2040. Zu Wildschweinragout, Lammkoteletts vom Grill oder Ofenkürbis mit Ricotta und Salbei schenken wir ihn gerne ein. Bewertungen 97/100, Vinous (12.2023) 96/100, Wine Spectator (06.2021) 95/100, Wine Advocate (11.2020) 95/100, Falstaff (03.2021) 95/100, Decanter (03.2021) Fakten Rebsorte: 100 % Sangiovese Ursprungsbezeichnung: Brunello di Montalcino DOCG Herkunft: Sant'Angelo in Colle, Montalcino, Toskana Anbau: konventionell Ausbau: 36 Monate grosses Holzfass Lagerpotenzial: 20+ Jahre Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt / Gebinde: 150 cl / 1er Holzkiste