Gantenbein - Riesling 2022

Geschmacksprofil: fruchtig, gehaltvoll, elegant, trocken Degustationsnotiz Der Gantenbein Riesling 2022 duftet intensiv nach reifem Steinobst und Zitrusfrucht, dazu kommt ein deutlicher Schieferton. Am Gaumen ist er saftig und voll, mit einer reifen, salzigen Säure. Der Abgang ist lang, aromatisch und würzig. Trinkreife & Gerichte Seit Kurzem ist er in seiner frühen Trinkphase, reifen kann er bis etwa 2042. Lachstatar, Gemüse-Frühlingsrollen oder Poulet mit Zitronengras schmecken gut dazu. Bewertungen 95+/100, Wine Advocate (03.2024) Fakten Rebsorte: 100 % Riesling Ursprungsbezeichnung: Graubünden AOC Herkunft: Fläsch, Bündner Herrschaft, Graubünden Anbau: naturnah Ausbau: 12 Monate Stahltank Lagerpotenzial: bis 20 Jahre Alkoholgehalt: 13 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt: 75 cl Alle Weine und Informationen zu Gantenbein