Der zitronenfarbene Gantenbein - Chardonnay 2020 präsentiert sich rein und fahl, mit einer flintigen Nase, die mehrere Welten vereint: ein kühles Klima, gepaart mit einem warmen, reichhaltigen und großzügigen Fruchtaroma, das die Zurückhaltung eines Schiefer-Rieslings widerspiegelt. Reife Fruchtaromen verschmelzen mit Zitrusnoten und feinen tanninhaltigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich dieser Chardonnay als reich, üppig, raffiniert und elegant, dabei jedoch auch kraftvoll. Die hedonistische Frucht wird von feinen Sur-lie-Bitterstoffen und einer reifen, fein strukturierten Säure begleitet. Der 2020er Jahrgang ist hedonistisch, sehr lang und intensiv, wobei er eine bemerkenswerte Kombination aus Kraft und Leichtigkeit bietet, die seine beeindruckende Tiefe unterstreicht. 95/100 (03.2024) - Wine Advocate
 
Abgefüllt Anfang März dieses Jahres, präsentiert sich der Gantenbein - Chardonnay 2020 auf der steinigen, sehr intensiven und konzentrierten Nase pur und frisch. Noch sehr jung, fruchtig und aromatisch, vereint der 2020er Aromen von Zitrone und Mirabelle mit feinen Sur-lie- und Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er sich seidig, enorm salzig und rein, dabei aber auch mit viel Körper und Intensität. Dieser Chardonnay ist reich und fest strukturiert, wirkt dabei jedoch nicht massiv, sondern beeindruckt durch enorme Komplexität und vielversprechendes Potenzial. Er könnte sich als einer der besten herausstellen. 96+/100 (03.2022) - Wine Advocate