Donatsch - Chardonnay Unique 2017

Geschmacksprofil: fruchtig, Holz, elegant Degustationsnotiz Reife Frucht steht beim Donatsch Chardonnay Unique 2017 im Vordergrund. Er ist kompakt und frisch, schlank in der Frucht, mit lebhafter Säure. Der Abgang ist lang und endet mit Mandeln. Trinkreife & Gerichte Er ist in seiner frühen Trinkphase und hat Potenzial bis etwa 2040, in der Magnum noch etwas länger. Gut passen Lachs im Blätterteig, Kalbsrahmschnitzel oder eine Gemüselasagne. Bewertungen 94/100, Wine Advocate (02.2019) Fakten Rebsorte: 100 % Chardonnay Ursprungsbezeichnung: Graubünden AOC Herkunft: Malans, Bündner Herrschaft, Graubünden Anbau: naturnah Ausbau: 12-14 Monate neue Barrique Lagerpotenzial: 20+ Jahre Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt: 75 cl Inhalt: 150 cl Alle Weine und Informationen zu Donatsch