Donatsch - Chardonnay Unique 2024
Geschmacksprofil: fruchtig, würzig, Holz, gehaltvoll Degustationsnotiz Der Donatsch Chardonnay Unique 2024 duftet nach reifem Pfirsich und Mandel. Würzige, herzhafte Töne und eine mineralische Note kommen hinzu. Er ist voll und dicht, mit kühler Säure. Am Ende steht ein nussiger Ton. Trinkreife & Gerichte Ab etwa 2029 kommt er in seine frühe Trinkphase und hat Potenzial bis etwa 2045. Zu ihm passen Wolfsbarsch im Salzteig, Pouletbrust mit Mandelkruste oder ein Lauchgratin mit Comté. Fakten Rebsorte: 100 % Chardonnay Ursprungsbezeichnung: Graubünden AOC Herkunft: Malans, Bündner Herrschaft, Graubünden Anbau: naturnah Ausbau: 12-14 Monate neue Barrique Lagerpotenzial: bis 20 Jahre Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt: 75 cl Alle Weine und Informationen zu Donatsch









