Donatsch - Chardonnay Unique 2015

Geschmacksprofil: fruchtig, Holz, gehaltvoll Degustationsnotiz Reife Frucht und frische Zitrone stehen beim Donatsch Chardonnay Unique 2015 am Anfang. Eine mineralische Note erinnert an Schiefer. Er ist reich und saftig, mit lebhafter Säure. Der Abgang ist lang und endet mit Zitrusnoten. Trinkreife & Gerichte Er ist trinkreif und lässt sich bis etwa 2038 mit Genuss trinken. Zu Zander mit Buttersauce, Maispoulet mit Rahmmorcheln oder einem Gratin aus Kartoffeln und Gruyère passt er gut. Bewertungen 96/100, Wine Advocate (11.2018) Fakten Rebsorte: 100 % Chardonnay Ursprungsbezeichnung: Graubünden AOC Herkunft: Malans, Bündner Herrschaft, Graubünden Anbau: naturnah Ausbau: 12-14 Monate neue Barrique Lagerpotenzial: 20+ Jahre Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt / Gebinde: 75 cl Alle Weine und Informationen zu Donatsch