Der Malanser Pinot Noir 2021 von Thomas Studach besticht durch ein tiefes, klares und frisches Bouquet, das rote Früchte und kristalline Gesteinsnoten vereint, ergänzt durch eine würzige, schieferartige Komplexität. Am Gaumen präsentiert er sich seidig, frisch und elegant, mit reifen, saftigen Früchten, die von feinen Tanninen und einer lebendigen, kristallinen Säure strukturiert werden. Der Wein ist mittel- bis vollmundig, zeichnet sich durch eine lineare Struktur aus und bietet eine erfrischende Mineralität. Der Abgang ist salzig und dennoch jugendlich, was auf weiteres Potenzial hinweist. 92/100 (02.2023) - Wine Advocate
Studach - Pinot Noir 2021
Graubünden AOC
100% Pinot Noir
Anbau: naturnah
Ausbau: 12 Monate neue Barrique
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt: 75 cl
Lagerpotenzial: 2031+






