Nachdem ich die Entwicklung dieses Weins in den letzten Jahren im Fass verfolgt habe, ist es mir eine Ehre, das Endergebnis zu bewerten. Der San Guido - Bolgheri Sassicaia 2015 hat sich seit meinen ersten Begegnungen als junger, unbeholfener Wein prächtig entfaltet. Der lang erwartete 2015er Bolgheri Sassicaia stellt eine beeindruckende Leistung dar, die mit nahtloser Präzision und Fokussierung zusammenkommt. Es handelt sich um einen selbstbewussten und stolzen Rotwein aus der Toskana. Schon beim ersten Eindruck erkennt man die hohe Qualität des Traubenmaterials, das sich in der tiefen Farbe des Weins und der reichen Textur am Gaumen widerspiegelt. Die Säure ist gut integriert, doch meiner Meinung nach hätte der Wein von etwas mehr Frische profitieren können, was auch seiner Langlebigkeit zugutekommen würde. Das Bouquet zeigt sowohl in Volumen als auch in Länge eine beeindruckende Intensität. Es vereint Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen, Leder, Lakritze und gerösteten Kaffeebohnen. Das Mundgefühl jedoch ist äußerst anmutig und seidig. Das unbestreitbare Erbe dieses Weins wird am Gaumen deutlich spürbar. Bemerkenswert ist auch, dass diese Ausgabe des Sassicaia für mich zugänglicher und offener wirkt als seine Vorgänger. Der Wein wird wunderbar altern und sich weiterentwickeln, aber der Sassicaia 2015 kann auch schon im mittelfristigen Zeitraum genossen werden. Dieser Wein lebt im Hier und Jetzt. 97/100 (02.2018) - Wine Advocate