San Guido - Sassicaia 2009 *
San Guido - Sassicaia 2009
Bolgheri Sassicaia DOC
85% Cabernet Sauvignon, 15% Carbernet Franc
Informationen
Anbau: konventionell
Ausbau: 18-24 Monate Barrique
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Karton
Lagerpotenzial: 2034+
Degustationsnotizen
Der San Guido - Bolgheri Sassicaia 2009 präsentiert sich als die reichhaltigste und dunkelste Ausgabe der letzten Jahre. Mit einer beeindruckend hohen Konzentration entfaltet dieser Sassicaia eine enorme Kraft und Dichte, die auf einer außergewöhnlichen phenolischen Struktur basieren. Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeer-Konfitüre werden von Gewürzen, Leder, Teer, Straßenpflaster und schwarzem Trüffel begleitet. Erste tertiäre Noten wie Lakritze und zerstoßene Mineralien zeigen sich bereits, was dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Am Gaumen entwickelt sich der Wein dicht und kraftvoll, mit einer festen, straffen Textur und einer perfekt integrierten Struktur. Die Süße der Früchte und die Tiefe der Eichentannine sind deutlich spürbar, und der Wein beeindruckt in Bezug auf Intensität und Ausgewogenheit. 96+/100 (04.2017) - robertparker.com
Der Bolgheri Sassicaia 2009 präsentiert sich als eine reichhaltige und seidige, kraftvolle Interpretation dieses legendären Weins aus der Küstentoskana. Der Wein öffnet sich mit einer tiefen Farbsättigung und einer dichten, aromatischen Struktur, die einen soliden Kern aus schwarzen Früchten enthüllt. Diese Früchte bewahren ihre Frische und Integrität auf bemerkenswerte Weise, was dem Wein in den kommenden zwei Jahrzehnten zugutekommen wird. Über den dunklen Fruchtnuancen entfalten sich feine Akzente von Gewürzen, Lakritze und balsamischen Kräutern, die die bemerkenswerte Komplexität des Weins weiter vertiefen. Im Vergleich zu anderen Jahrgängen wie 2013, 2011 und 2004 zeigt sich der 2009er Bolgheri Sassicaia mit einer außergewöhnlichen Gesamtfülle. 96/100 (07.2016) - robertparker.com