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San Guido - Sassicaia 2013

Ich hatte diesen Wein erst vor einigen Monaten verkostet, und mein Eindruck ist weitgehend unverändert geblieben. Ein Unterschied, den ich jedoch bei dieser kürzeren Verkostung des San Guido - Bolgheri Sassicaia 2013 bemerkte, war das Bouquet. Es hat sich zu feineren und zarter strukturierten Aromen von gepressten Blumen und blauen Veilchen entwickelt. Der stabile Kern aus dunklen Früchten und Gewürzen, der dieses berühmte toskanische Cuvée auszeichnet, bleibt selbstverständlich erhalten. Dennoch hat die zusätzliche Zeit in der Flasche dem Wein mehr Raum für präzise Nuancen und fokussierte Details verschafft. Die Komplexität entfaltet sich langsam, begleitet von subtilen Anklängen von würzigem Gewürz und Tabak. Besonders das Mundgefühl zeigt eine beeindruckende Kraft und Tiefe. Während der Wein sich im Glas weiterentwickelt, treten zunehmend ätherische Noten von Teer, Straßenpflaster und Lakritze hervor. Dieser Sassicaia weist zweifellos ein erhebliches Reifepotenzial auf. 97/100 (04.2017) - Wine Advocate

 

Der Bolgheri Sassicaia 2013 wurde 30 Jahre nach dem Tod von Mario Incisa della Rocchetta, dem Gründer der Tenuta San Guido, veröffentlicht – im selben Jahr, in dem sein Sohn Nicolò seinen 80. Geburtstag feierte. Dieser Wein überzeugt durch eine ausgezeichnete Verarbeitung, perfekte Balance und eine nahtlose Intensität. Das Bouquet entfaltet sich allmählich und enthüllt feine Aromen von dunklen Früchten und harmonisch integrierten Gewürzen, die sich im Verlauf stetig verstärken. Diese typisch vorwärtsdrängende Dynamik von Sassicaia schenkt uns Vertrauen in das außergewöhnliche Alterungspotential des Weins. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Kombination aus Frische und Kraft, wobei beides in idealer Weise dosiert ist. Der Wein bietet zudem eine lange, seidige Persistenz. Der Jahrgang 2013 sollte noch mindestens zehn Jahre im Keller reifen, um sein gesamtes Potenzial zu entfalten. 97/100 (07.2016) - Wine Advocate

San Guido - Sassicaia 2013

250,00 CHFPreis
inkl. MwSt.
Anzahl
  • Bolgheri Sassicaia DOC

    85% Cabernet Sauvignon, 15% Carbernet Franc

    Anbau: konventionell

    Ausbau: 18-24 Monate Barrique

    Flaschenreife: mehrere Monate

    Inhalt: 75 cl - 300 cl Holzkiste

    Lagerpotenzial: 2033+

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