Brovia - Rocche di Castiglione 2018

Geschmacksprofil: fruchtig, blumig, leicht Degustationsnotiz Himbeere, kleine Beeren und zerdrückte Blüten prägen den Brovia Barolo Rocche di Castiglione 2018. Daneben stehen grüne Minze, Tabak und Zedernholz. Am Gaumen ist er schlank, mit kräftigen, griffigen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang zeigt eine mineralische Note, die an zerstossenen Stein erinnert. Trinkreife Er ist jetzt in seiner frühen Trinkphase und kann bis etwa 2038 reifen. Bewertungen 95/100, Wine Advocate (08.2022) Fakten Rebsorte: 100 % Nebbiolo Ursprungsbezeichnung: Barolo DOCG Herkunft: Lage Rocche di Castiglione, Castiglione Falletto, Piemont Anbau: naturnah Ausbau: 24 Monate grosses Holzfass Lagerpotenzial: bis 20 Jahre Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Holzkiste