Der Raveneau Chablis Village 2018 zeigt ein klares, einladendes Aromaprofil aus knackigen Obstgartenfrüchten und Zitrusnoten, ergänzt durch Anklänge von frischem Brot und Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich mittel- bis vollmundig, grosszügig und zugleich präzise strukturiert, mit lebendiger Frische und ausgeprägter kalkiger Mineralität. Bereits in seiner Jugend wirkt er für einen Raveneau vergleichsweise offen und zugänglich, wird jedoch mit etwas Reifezeit weiter an Tiefe und Komplexität gewinnen. 90/100 (08.2021) - Wine Advocate
Raveneau - Chablis 2018
Chablis
100% Chardonnay
Anbau: naturnah
Ausbau: 12-18 Monate Barrique
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt: 75 cl
Lagerpotenzial: 2033+







