Möhr-Niggli / Gubler - Chardonnay 2023

Geschmacksprofil: fruchtig, blumig, elegant Degustationsnotiz Der Möhr-Niggli Chardonnay 2023 duftet nach reifer Birne und Mirabelle. Dazu kommen Lindenblüten und eine Note von Feuerstein. Am Gaumen ist er dicht und seidig, mit frischer Frucht und einer salzigen Säure. Der lange, frische Abgang endet mit einem Hauch Mandel und Zitronencreme. Trinkreife & Gerichte Er ist jetzt in seiner frühen Trinkphase und hat Potenzial bis etwa 2038. Dazu passen Zander mit Beurre blanc, Trutenbrust an Rahmsauce oder ein Gemüsestrudel. Bewertungen 19/20, Schweizerische Weinzeitung (01.2026) 90-92/100, Wine Advocate (06.2024) Fakten Rebsorte: 100 % Chardonnay Ursprungsbezeichnung: Graubünden AOC Herkunft: Maienfeld, Bündner Herrschaft Anbau: naturnah Ausbau: 12 Monate Barrique und Keramik-Ei Lagerpotenzial: bis 15 Jahre Enthält Sulfite: Ja Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Karton