Der Milazzo – Terre della Baronia Gran Cuvée ist der erste Metodo Classico des Hauses und wurde 1993 vorgestellt. Seither gilt er als Meisterwerk der Assemblagekunst – ein Schaumwein, der durch die raffinierte Verbindung mehrerer Jahrgänge eine unverwechselbare Tiefe, Harmonie und aromatische Komplexität erreicht. Jede Edition ist einzigartig und zugleich Ausdruck des kontinuierlichen Strebens, die facettenreiche Identität des Terroirs „Terre della Baronia“ sensorisch erlebbar zu machen.
 
Im Zentrum steht ein anspruchsvoller Auswahlprozess: Die besten Grundweine unterschiedlicher Jahrgänge werden sorgfältig verkostet und kombiniert um eine Cuvée zu kreieren, die Eleganz, Struktur und Frische perfekt vereint. 
 
Der Milazzo - Terra della Baronia Gran Cuvée ist ein Schaumwein mit grosser Persönlichkeit, der das Beste mehrerer Jahre und vieler kleiner Lagen in einem einzigen Glas vereint – vielschichtig, präzise und von beeindruckender Eleganz.