Der Milazzo – Maria Costanza Bianco ist ein Meilenstein des sizilianischen Weinbaus: Als erstes Weingut wagte Milazzo 1991 die innovative Verbindung von Inzolia und Chardonnay – eine Cuvée, die bis heute als Referenz für Eleganz, Ausdruckskraft und Langlebigkeit sizilianischer Weißweine gilt. Seit seiner Entstehung steht der Maria Costanza Bianco für eine neue Vision von Territorialität mit internationalem Atem. Die Kombination der autochthonen Inzolia mit dem weltweit geschätzten Chardonnay offenbart in diesem Wein ein faszinierendes Zusammenspiel: Die Mineralität und Finesse der Inzolia werden durch die Fülle und Struktur des Chardonnays ideal ergänzt – und lassen einen Wein entstehen, der sowohl regional tief verwurzelt als auch stilistisch weltoffen ist.
 
Im Glas zeigt sich der Maria Costanza Bianco in einem schönen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist verführerisch: Zarte weiße Blüten verbinden sich mit mediterranen Kräutern, gefolgt von umhüllenden Noten von Zitrusblüten und Zitrusblättern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, strukturiert und ausdrucksstark. Die ausgeprägte Salzigkeit sorgt für einen langen und nachhaltigen Abgang.