Der Milazzo – Maria Costanza Riserva Bianco ist das Ergebnis einer langen Reise der Forschung und des Experimentierens, bei der die historischen Stärken des Hauses mit neuen Impulsen verschmolzen wurden. Aufbauend auf der bewährten Cuvée aus Inzolia und Chardonnay, erweitern nun Viognier und Sauvignon Blanc die Komposition – zwei internationale Rebsorten, die in den kalkhaltigen Böden und unter dem besonderen Mikroklima Siziliens eine überraschend eigenständige und territoriale Prägung entfalten.
 
Im Glas zeigt sich der Maria Costanza Riserva Bianco in leuchtendem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase ist intensiv, facettenreich und fein nuanciert: florale Noten von gelben Blüten, Kamille und Wildkräutern treffen auf Aromen von Zitrusfrüchten, tropischer Frucht, Honig und mediterranen Kräutern. Feine Vanille, zarte Anklänge von Feuerstein und eine elegante Reife runden das Bukett abAm Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, strukturiert und seidig. Die präzise eingebundene Säure und eine bemerkenswerte salzige Mineralität verleihen ihm Frische und Tiefe. Im Nachhall beeindruckt der Riserva Bianco mit anhaltender aromatischer Präsenz – ein Weißwein von außergewöhnlicher Komplexität und bemerkenswerter Lagerfähigkeit.