Der Valori – Chiamami quando piove ist die weisse Antwort der Kellerei auf ihren gleichnamigen Rotwein – und zählt zugleich zu den absoluten Bestsellern des Hauses. Der reinsortige Pecorino, eine der spannendsten autochthonen Rebsorten Mittelitaliens, bringt die Frische, Kraft und Eigenart des abruzzesischen Terroirs eindrucksvoll zum Ausdruck.
 
Dieser Pecorino aus Abruzzen überzeugt mit ausgeprägten organoleptischen Eigenschaften. In der Nase entfaltet sich ein feines Aromenspiel aus mediterranen Kräutern, reifen gelben Früchten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, erfrischend und herrlich spritzig, mit klarer Frucht und einer animierenden Säurestruktur – ideal für unbeschwerte Genussmomente.
 
Ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend zu Aperitifs, leichten Sommergerichten sowie zu Fisch und Meeresfrüchte eignet.
 
Knackig, unkompliziert und mit echter Trinkfreude – dieser Pecorino ist ein Paradebeispiel für modernen, zugänglichen Weisswein aus den Abruzzen.