Der Valori - Chiamami quando piove 2021 ist ein idealer Alltagswein, der mit seiner frischen Fruchtigkeit und den weichen Tanninen überzeugt. Er reift bewusst 12 Monate lang ausschliesslich in Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht und die unverfälschten Aromen der Montepulciano Traube zu bewahren.
 
Im Glas präsentiert sich der "Chiamami quando piove" in einem klaren, intensiven Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von getrockneten Früchten und roten Beeren, begleitet von feinen Nuancen von Nüssen, Gewürzen und einem angenehmen mineralischen Hauch. Am Gaumen zeigt sich der Wein prägnant, dynamisch und tiefgründig. Er ist hervorragend ausgewogen, wobei die Aromen von schwarzer Kirsche und Cassis elegant dominieren. Das Finale ist geprägt von einem langen, harmonischen Abgang.