Der Morgante Don Antonio 2018 ist ein kräftiger, ausdrucksstarker Nero d’Avola aus Sizilien, der mit intensiver Farbe und warm-würziger Aromatik begeistert. Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot mit dunklen Reflexen, die einen vollmundigen und vielschichtigen Wein versprechen. In der Nase entfaltet er reife dunkle Früchte wie schwarze Kirschen und Brombeeren, begleitet von Noten süßer Gewürze, Kakao, Lakritz und dunkler Schokolade, während feine Vanille- und Würznuancen das aromatische Profil vollenden. Am Gaumen präsentiert er sich voll, samtig und kraftvoll; die fein strukturierten Tannine und die frische Säure sorgen für Eleganz und Balance. Der Abgang ist langanhaltend und würzig-fruchtig. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem oder geschmortem roten Fleisch, Wild, gereiftem Käse oder herzhaften Ofengerichten. Besonders gut harmoniert er mit Rinderbraten oder Wildpasteten. Dieser Wein eignet sich ideal für festliche Anlässe, gesellige Abende oder genussvolle Momente und überzeugt durch seine tiefgründige Struktur und aromatische Intensität.