Zutaten: Wasser, Gersten, Weizen, Hopfen
Gärung: spontane, offene Fermentation
Ausbau: 12-36 Monate im Holzfass / 6 Monate Flaschenreifung
Lagerpotential: 2038+
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Karton
Cantillon - Gueuze 2018/19
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Cantillon Gueuze ist das belgische Bier schlechthin – eine perfekte Mischung aus ein-, zwei- und dreijährigen Lambics. Es wird nur mit wilden Lufthefen aus dem Sennetal in Brüssel vergoren und in jahrhundertealten Eichenfässern gereift. Herb und leicht säuerlich ist Cantillon Gueuze der wahre Champagner unter den Bieren.