Der intensiv gelb schimmernde Studach - Malanser Chardonnay 2019, der einen Hauch von Limettengrün trägt, eröffnet mit einem tiefen, reichen und eleganten Bouquet. Reife, intensive und konzentrierte Fruchtaromen verbinden sich harmonisch mit hefigen, phenolischen und feinen Eichennoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und elegant – ein vollmundiger, raffinierter Chardonnay, dessen runde und den Gaumen ausfüllende Fruchtnuancen den gesamten Mundraum einnehmen. Strukturiert durch eine salzige Säure und feine Tannine, entfaltet der Wein eine enorme Komplexität und wird mit weiterer Flaschenreifung an Finesse gewinnen. Der Abgang ist lang und komplex, was das Potenzial dieses Weins unterstreicht. 94/100 (03.2022) - Wine Advocate