Der Montevertine Le Pergole Torte 2020 zeigt sich zunächst zurückhaltend, doch dieser Eindruck verfliegt rasch. Mit zunehmender Intensität entfalten sich dunkle Kirsche, schwarze Johannisbeere, Gewürze, Iriswurzel und warme Erde. Darauf folgt ein feiner floraler Akzent, bevor der Wein erneut an Ausdruck gewinnt. Feine Tannine und eine schöne Frische verleihen ihm ein lebendiges, klares Mundgefühl. Gleichzeitig zeigt er sich fleischig und reichhaltig. 96/100 (09.2023) - Wine Advocate