Gantenbein - Pinot Noir 2020 *
Gantenbein - Pinot Noir 2020
Graubünden AOC
100% Pinot Noir
Informationen
Anbau: naturnah
Ausbau: 12-14 Monate neue Barrique
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt: 75 cl
Lagerpotenzial: 2035+
Degustationsnotizen
Abgefüllt Anfang März, zeigt der Gantenbein - Pinot Noir 2020 eine pure, präzise und intensive Nase, die klassisch, kühl und edel wirkt. Mit einer faszinierenden Reinheit, Intensität und Balance ist der Wein einfach wundervoll. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, rund und intensiv – großzügig saftig und reif, dabei aber auch fein und konzentriert. Gleichzeitig bleibt er erfrischend salzig und kristallin, mit einer straffen, nachhaltigen Struktur. Der Abgang ist enorm lang und intensiv, was diesen Pinot Noir zu einem echten Highlight der Gantenbein-Saga macht. 96+/100 (06.2022) - robertparker.com