Comte Georges de Vogue - Chambolle-Musigny (1er Cru) 2019

Geschmacksprofil: fruchtig, blumig, gehaltvoll, komplex Degustationsnotiz Waldbeeren und rote Kirsche bestimmen den Duft des Chambolle-Musigny 1er Cru 2019 von Comte Georges de Vogüé, dazu getrocknete Blüten, Erde und etwas Rauch. Am Gaumen ist er rund und voll, mineralisch und herzhaft. Zum Schluss kommt ein Hauch Lakritze dazu. Trinkreife & Gerichte Er ist jetzt in seiner frühen Trinkphase und hat Potenzial bis etwa 2035. Er passt zu Coq au vin, Kalbsfilet mit Steinpilzen oder Kürbisrisotto mit Marroni. Bewertungen 96/100, La Revue du vin de France (RVF) Fakten Rebsorte: 100 % Pinot Noir Ursprungsbezeichnung: Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Herkunft: Chambolle-Musigny, Côte de Nuits, Burgund Anbau: naturnah Ausbau: 12 Monate Barrique Lagerpotenzial: bis 20 Jahre Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt: 75 cl