Brovia - Villero 2019

Geschmacksprofil: fruchtig, blumig, würzig, gehaltvoll Degustationsnotiz Kirsche, getrocknete Himbeere und Walderdbeere bestimmen den Brovia Barolo Villero 2019. Rose, Veilchen und Salbei kommen hinzu, ausserdem weisser Pfeffer und Lakritze. Er ist voll und breit, mit feinkörnigen Tanninen und lebhafter Säure. Im Abgang bleiben eine herzhafte, leicht pfeffrige Note und ein Hauch Kirsche. Trinkreife Er hat seine frühe Trinkphase erreicht und kann bis etwa 2045 reifen. Bewertungen 96/100, Wine Advocate (08.2023) 93/100, Vinous (01.2023) Fakten Rebsorte: 100 % Nebbiolo Ursprungsbezeichnung: Barolo DOCG Herkunft: Lage Villero, Castiglione Falletto, Piemont Anbau: naturnah Vinifikation: Spontangärung, Maischestandzeit 3 Wochen Ausbau: 24 Monate grosses Holzfass Lagerpotenzial: 20+ Jahre Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Holzkiste Inhalt / Gebinde: 150 cl / 1er Holzkiste