Brovia - Rocche di Castiglione 2013

Geschmacksprofil: fruchtig, blumig, würzig, gehaltvoll Degustationsnotiz Im Brovia Barolo Rocche di Castiglione 2013 treffen dunkle Kirsche und Cassis auf blaue Blüten, Eukalyptus und Zimt. Er ist kraftvoll und dicht, mit festen, glatten Tanninen und lebhafter Säure. Im langen Abgang bleibt eine feine Note von Lakritze zurück. Trinkreife Er ist in seiner frühen Trinkphase und hat Potenzial bis etwa 2040. Bewertungen 97/100, Vinous 94/100, Wine Advocate Fakten Rebsorte: 100 % Nebbiolo Ursprungsbezeichnung: Barolo DOCG Herkunft: Lage Rocche di Castiglione, Castiglione Falletto, Piemont Anbau: naturnah Vinifikation: Maischestandzeit von 3 Wochen Ausbau: 24 Monate grosses Holzfass Lagerpotenzial: 20+ Jahre Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Holzkiste Inhalt / Gebinde: 150 cl / 1er Holzkiste