Brovia - Villero 2017

Geschmacksprofil: fruchtig, blumig, würzig, elegant Degustationsnotiz Walderdbeere, Himbeere und getrocknete Kirsche prägen den Brovia Barolo Villero 2017. Später kommen Rosenblätter, Minze, Mandel und Gewürze hinzu. Er hat glatte, feine Tannine und eine mineralische Note. Der Abgang ist lang und leicht salzig. Trinkreife Er ist in seiner frühen Trinkphase und hat Potenzial bis etwa 2038. Bewertungen 94/100, Wine Advocate (06.2021) 91/100, Vinous (02.2021) Fakten Rebsorte: 100 % Nebbiolo Ursprungsbezeichnung: Barolo DOCG Herkunft: Lage Villero, Castiglione Falletto, Piemont Anbau: naturnah Vinifikation: Spontangärung, Maischestandzeit 3 Wochen Ausbau: 24 Monate grosses Holzfass Lagerpotenzial: 20+ Jahre Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Holzkiste Inhalt / Gebinde: 150 cl / 1er Holzkiste