Der Vietti Barolo Ravera 2017, hergestellt aus Trauben aus Novello, zeigt sich von Beginn an ausdrucksstark und präzise. Die Kommunikation dieses Weins ist eine perfekte Symbiose aus Eleganz und Finesse. Besonders hervorzuheben ist das aussergewöhnliche Mundgefühl, das dieser Flasche eine besondere Tiefe verleiht. Ein samtig-glänzender Schimmer geht einher mit verführerischen Aromen von Cassis, Blaubeeren, wilden Kirschen und einem Hauch von zerstossenem Stein. Diese verschiedenen Elemente verschmelzen förmlich miteinander und entwickeln sich zu einer harmonischen Einheit, die den Charakter des Weins perfekt widerspiegelt. Insgesamt wurden nur 7.560 Flaschen dieses Jahrgangs abgefüllt. 95/100 (06.2021) - Wine Advocate