Der Produttori del Barbaresco Rio Sordo 2019 präsentiert sich in tiefem Granatrot mit leuchtend rubinroten Reflexen. In der Nase zeigt er Schwarzkirsche und Brombeere, dazu Veilchen und einen Hauch getrockneter Rosenblätter. Mit etwas Luft kommen Lakritze, frische Minze, Waldboden und eine dezente Note von Unterholz hinzu. Das Bouquet wirkt satt und reif, bleibt dabei aber klar und gut gegliedert.
 
Am Gaumen ist er kräftig und dicht, mit viel Frucht, kräftigem, noch jugendlich griffigem Tannin und einer frischen Säure, die ihm Zug verleiht. Der reinsortige Nebbiolo aus der warmen, süd- bis südwestlich ausgerichteten Lage Rio Sordo reifte 30 Monate in grossen Holzfässern. Das Holz bleibt im Hintergrund und lässt der Frucht ihren Raum. Der Abgang ist lang, mit dunkler Kirsche, Lakritze und einem feinen herben Nachklang.
 
Ein kraftvoller, reifer Barbaresco Riserva mit dichtem Kern und griffigem Tannin, der mit einigen Jahren Flaschenreife an Feinheit gewinnt. Trinkfenster bis etwa 2039.