top of page
Flasche Produttori del Barbaresco Montefico Riserva 2019, Rotwein

Der Produttori del Barbaresco Montefico 2019 präsentiert sich in hellem Granatrot mit noch rubinfarbenem Kern. In der Nase zeigen sich rote Johannisbeere und Blutorange, begleitet von Pfingstrose und einem Hauch Anis. Dahinter treten Teer, getrocknete Kräuter und eine feine erdige Würze hervor. Das Bouquet ist klar gezeichnet und tief, gibt sich aber noch etwas zurückhaltend und braucht Zeit, um sich ganz zu öffnen.

 

Am Gaumen ist er kräftig und straff, mit reichlich festem, feinkörnigem Tannin und einer lebhaften Säure, die den Wein lang und spannungsvoll macht. Der reinsortige Nebbiolo stammt aus der rund vier Hektar grossen, südexponierten Lage Montefico in der Gemeinde Barbaresco. Er maischte 28 Tage und reifte mindestens 30 Monate in grossen Eichenfässern. Der Abgang ist lang und würzig, mit roter Frucht, Teer und Kräutern.

 

Ein kraftvoller, klassisch gebauter Barbaresco aus einer der markantesten Lagen der Produttori, der noch am Anfang seiner Entwicklung steht. Trinkfenster bis etwa 2039.

Produttori del Barbaresco - Montefico 2019

CHF 60.00Preis
Anzahl
Nur noch 6 verfügbar

Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Karton
Rebsorte: 100 % Nebbiolo
Ursprungsbezeichnung: Barbaresco DOCG Riserva
Herkunft: Lage Montefico, Gemeinde Barbaresco, Piemont, Italien
Anbau: konventionell
Vinifikation: Gärung im Edelstahltank, 28 Tage Maischestandzeit
Ausbau: Mindestens 30 Monate in grossen Eichenfässern (25–50 hl), anschliessend Flaschenreife
Trinkfenster: bis ca. 2039
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Enthält Sulfite: Ja

bottom of page