Die Trauben für den Cordero di Montezemolo - Barolo Enrico VI 2016 stammen aus einer zwei Hektar großen Parzelle im Villero in Castiglione Falletto. Diese Subzone bringt in der herausragenden 2016er Ausgabe besonders prägnante und fokussierte Aromen hervor. Diese brillante Linearität fällt sofort auf, sobald man das Bouquet dieses ikonischen Barolos verkostet. Aromen von wilden Kirschen, Sommerpflaumen, weißem Stein, Kalkstein, Cola und Kampferasche treten mit einer harmonischen Intensität hervor. Der Enrico VI wird von sehr feinen, samtigen Tanninen umrahmt, die dem Wein eine klare und feste Struktur verleihen. Dicht verwoben, braucht dieser Wein noch einige Zeit in der Flasche, um sich weiter zu entwickeln und seine volle Schönheit zu entfalten. 97+/100 (07.2020) - Wine Advocate