Rosso Giovanni - Cerretta 2016
Rosso Giovanni - Cerretta 2016
Barolo DOCG
100% Nebbiolo
Informationen
Anbau: konventionell
Ausbau: 18-24 Monate Holzfass
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Holzkiste
Lagerpotenzial: 2036+
Degustationsnotizen
Der Giovanni Rosso - Barolo Cerretta 2016 präsentiert sich als kompakte, fokussierte und energiegeladene Nebbiolo-Interpretation. Der Wein öffnet sich mit Aromen von roten und violetten Früchten wie Cassis, getrockneten Preiselbeeren und Kirsche, die für schöne Akzente sorgen. Ebenso findet sich Platz für elegante Noten von Lakritz, Lagerfeuerasche und kandierter Orangenschale, die gekonnt als unterstützende Aromen auftreten. Am Gaumen überzeugt er mit einer glänzenden, polierten Textur, wobei die tanninreiche Kraft den Wein für eine Lagerung von weiteren 10 bis 20 Jahren prädestiniert. 95/100 (07.2020) - robertparker.com