Dunn - Howell Mountain 2016
Dunn - Howell Mountain 2016
Napa Valley
100% Cabernet Sauvignon
Informationen
Anbau: konventionell
Ausbau: 18 Monate Barrique
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt: 75 cl
Lagerpotenzial: 2036+
Degustationsnotizen
Der Dunn - Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2016 beeindruckt mit guter Dichte, jedoch in einem mittelkräftigen Stil, der weitaus zugänglicher ist als üblich. Aromen von tiefgründiger Howell Mountain-Frucht, Graphit, gegrillten Kräutern, Lakritz, Gewürzen, Schokolade und Lavendel entfalten sich in diesem tiefgründigen, resonanten Cabernet, der noch einige Jahre in der Flasche reifen muss, um sein volles Potenzial zu zeigen. Die Struktur, die man von Dunn erwartet, ist vorhanden, jedoch mit weniger jugendlicher Strenge, was durchaus positiv zu werten ist. 95+/100 (09.2019) - vinous.com
