Der Eleven Confessions Syrah 2017 ist eine Einzellage, Syrah-dominierte Cuvée aus den Sta. Rita Hills und stammt vom gleichnamigen Weinberg. Da das Gebiet zu den kühlsten Lagen zählt, arbeiten die Krankls mit extrem niedrigen Erträgen und langen Reifezeiten, um optimale physiologische Reife zu erreichen. Oft erfolgt die Lese erst im November, bei Erträgen von nur etwa 1,5 Tonnen pro Acre oder weniger. In besonders gelungenen Jahren entsteht daraus eine Einzellagen-Cuvée unter dem Label Sine Qua Non. Der Wein besteht aus 88 % Syrah, ergänzt durch Petite Syrah, Grenache und Viognier. Ein Teil wurde mit Ganztrauben vergoren, und der Ausbau erfolgte über rund 38 Monate in einer Kombination aus neuen und gebrauchten französischen Barriques sowie Beton, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.Im Glas zeigt sich der 2017er in tiefem Granatviolett mit einem komplexen Aromenspiel aus gebackenen Pflaumen, Brombeeren, Schwarzkirsche, Sichuan-Pfeffer, Veilchen, Schokoladenminze und feinen fleischigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig, vollmundig und opulent, mit konzentrierter Frucht, feinkörnigen Tanninen und beeindruckender Frische. Der Abgang ist aussergewöhnlich lang, würzig und intensiv.Die Produktion ist stark limitiert auf 921 Kisten sowie einige Grossformate. 97+/100 (08.2021) - Wine Advocate
Sine Qua Non - Eleven Confessions Syrah 2017
Sta. Rita Hills
88 % Syrah, 12% Petite Syrah, Grenache, Viognier
Anbau: konventionell
Ausbau: 36 Monate Barrique
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt: 75 cl
Lagerpotenzial: 2037+
















