Ronco dei Tassi - Pinot Bianco Collezione di Famiglia 2019

Ein Pinot Bianco mit Geschichte und Charakter - seit dem 19. Jahrhundert im Collio beheimatet und heute ein Aushängeschild der Region. Die Reben für diesen besonderen Wein wachsen auf den hochgelegenen, südostlich ausgerichteten Hängen des Monte Quarin bei Cormòns - auf eozänen Mergelböden, durchlüftet vom milden adriatischen Klima.

Im Glas zeigt sich der Ronco dei Tassi - Pinot Bianco Collezione di Famiglia 2019 in einem intensiven Strohgelb. In der Nase offenbart sich ein vielschichtiges, elegantes Bukett: Aromen von weissem Pfirsich, Birne und Apfel treffen auf Noten von Quittengelee, weißen Blüten und feiner Feuerstein-Mineralik.

Am Gaumen begeistert der Pinot Bianco mit kompaktem Körper, geschmeidiger Cremigkeit und harmonischem Spiel von Frucht, Würze und salziger Frische. Der lange, aromatische Nachhall zeugt von Reife und Tiefe. Fakten Venezia Giulia IGT 100% Pinot Bianco Anbau: konventionell Ausbau: 12 Monate Holzfass Flaschenreife: mehrere Monate Inhalt / Gebinde: 75 cl / 3er Holzkiste Lagerpotenzial: 2029+