Krug - Grande Cuvée 167eme Edition

Geschmacksprofil: fruchtig, gehaltvoll, komplex, trocken Degustationsnotiz Der Krug Grande Cuvée 167ème Édition duftet nach Zitrusfrüchten, Pfirsich und weissen Blüten. Später zeigen sich frisches Brot, Haselnuss und Honig, dazu weisser Pfeffer und eine mineralische Note. Er ist voll und dicht, mit feiner Perlage und lebhafter Säure. Der Abgang ist lang, mit kandierter Orange und Grapefruit. Trinkreife & Gerichte Er ist in seiner frühen Trinkphase und hat Potenzial bis etwa 2044. Austern, grillierte Riesencrevetten und gereifter Comté passen zu ihm. Bewertungen 95+/100, Wine Advocate (04.2019) 95/100, Vinous (03.2024) 95/100, Wine Spectator (11.2019) 95/100, Falstaff (11.2019) 95/100, Decanter (04.2024) Fakten Rebsorten: Pinot Noir (47 %), Chardonnay (36 %), Meunier (17 %) Ursprungsbezeichnung: Champagne AOC Herkunft: Reims, Champagne Anbau: konventionell Vinifikation: Assemblage aus 191 Weinen von 13 Jahrgängen (1995-2011), Basisjahr 2011, 42 % Reserveweine Ausbau: traditionelle Flaschengärung, 7 Jahre auf der Hefe Lagerpotenzial: bis 20 Jahre Alkoholgehalt: 12 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt / Gebinde: 75 cl / 1er Etui