Der Bouchard Cédric (Roses de Jeanne) Presle 2019 zeigt sich leichtfüssig und schwebend: Zitronenschale, weisse Blüten, Minze und weisser Pfeffer prägen ein duftiges, geradezu ätherisches Bouquet.
 
Am Gaumen bleibt der Wein fein und präzise und mündet in einen intensiv salzigen Abgang. Im Vergleich zu kraftvolleren Presle-Jahrgängen wirkt dieser 2019er zarter und etwas schlanker in Textur und Struktur - ein eleganter, feingliedriger Ausdruck der Parzelle statt eines voluminösen Kraftpakets.
 
Ohne Dosage abgefüllt und 2023 degorgiert, gehört dieser Wein zu den letzten Jahrgängen dieser Cuvée überhaupt: 2020 war das letzte Erntejahr, bevor Bouchard die Parzelle im Zuge eines Flächentauschs abgab.