Grasso Elio - Ginestra / Casa Mate 2008

Geschmacksprofil: fruchtig, würzig, gehaltvoll, komplex Degustationsnotiz Der Elio Grasso Barolo Ginestra Vigna Casa Maté 2008 duftet nach dunkler Kirsche, Veilchen und Menthol, dazu kommen Anis, Leder und ein Hauch Kiefernnadeln. Am Gaumen ist er kraftvoll und weich, mit reifer Frucht und zupackenden Tanninen. Im langen Abgang zeigen sich Teer, Lakritze und Gewürze. Trinkreife Er ist trinkreif und lässt sich bis etwa 2033 mit Genuss trinken. Bewertungen 98+/100, Wine Advocate (04.2012) 98/100, Vinous (05.2014) Fakten Rebsorte: 100 % Nebbiolo Ursprungsbezeichnung: Barolo DOCG Herkunft: Lage Ginestra, Vigna Casa Maté, Monforte d'Alba, Piemont Anbau: konventionell Ausbau: 24 Monate grosses Holzfass Lagerpotenzial: 20+ Jahre Alkoholgehalt: 15 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt: 75 cl Inhalt / Gebinde: 150 cl / 1er Holzkiste