Der ELio Grasso - Barolo Ginestra Casa Maté 2006 ist schlichtweg herausragend. Mit seiner süsslichen, balsamischen Note und vielschichtigen Struktur beeindruckt dieser kraftvolle Barolo durch seine immense Fruchttiefe und umhüllt den Gaumen mit einer Fülle an Nuancen. Die aussergewöhnliche Dichte und Reichhaltigkeit verleihen ihm eine imposante Präsenz. Im Glas entfaltet er sich kontinuierlich weiter und offenbart ein faszinierendes Spektrum dunkler, duftender Fruchtaromen, die sich kaum vollständig in Worte fassen lassen. Dieser Barolo verkörpert pure Klasse, auch wenn die kräftigen Tannine noch etwas Reifezeit benötigen. Dennoch lässt sich seine Herkunft und sein enormes Potenzial nicht übersehen. 96/100 (02.2010) - Wine Advocate
Grasso Elio - Ginestra / Casa Mate 2006
Informationen
Barolo DOCG
100% Nebbiolo
Anbau: konventionell
Ausbau: 24 Monate Holzfass
Flaschenreife: 12 Monate
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Karton
Lagerpotenzial: 2031