Der Tenuta dell'Ornellaia - Bolgheri Superiore Ornellaia 2018 ist ein vollkommen harmonisch komponierter Wein, der mit äußerster Sorgfalt und Präzision zu einer nahtlosen Cuvée zusammengefügt wurde. Diese fast schon technische Mischung besteht zu 50% aus Merlot (zum ersten Mal in dieser Menge), 42% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot und vermittelt ein einzigartiges Gefühl von Ganzheit und Konsistenz. Diese Eigenschaften spiegeln das bemerkenswerte Know-how und die jahrelange Erfahrung des Winzerteams wider. Besonders wichtig war es in diesem Jahrgang, eine Harmonie zwischen den verschiedenen vinösen Komponenten zu schaffen, da früh reifende Trauben wie Merlot im Vergleich zu den anderen Rebsorten bevorzugt wurden. Die Aromen von Brombeeren und getrockneten Kirschen verbinden sich mit würzigen Noten, Teer, Lagerfeuer-Asche und weiteren süßen Fruchtnoten. Der Jahrgang beginnt vielversprechend, und der 2018er Ornellaia wird sicherlich mit der Zeit weiter an Komplexität gewinnen und sich hervorragend entwickeln. 95/100 (05.2021) - Wine Advocate
Tenuta dell'Ornellaia - Ornellaia 2018
Bolgheri DOC Superiore
50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Anbau: konventionell
Ausbau: 24 Monate Barrique
Flaschenreife: 12 Monate
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Holzkiste
Lagerpotenzial: 2038+