Der Sottimano - Barbaresco Cottà 2011 ist ein herausragender Wein dieses Jahrgangs und gehört zu den raffiniertesten, die ich je aus dieser Lage verkostet habe. Üblicherweise zeichnen sich die Weine dieser Lage durch eine kräftigere, markantere Stilistik aus, doch dieser Jahrgang besticht durch seine feine Eleganz. Süße florale und würzige Aromen vereinen sich mit einem Kern aus dunklen roten und schwarzen Steinfrüchten, Tabak, Rauch und neuem Leder. Die für Cottà typische, geschmeidige Fruchtigkeit ist präsent, aber wird zusätzlich von ausdrucksstarken floralen Nuancen ergänzt. Der Wein hat eine unverkennbare, klare Frische, die sofort ins Auge fällt und sich von anderen abhebt. 94/100 (07.2014) - Vinous