Der Shafer - Cabernet Sauvignon One Pint Five 2012 ist ein herausragender Wein, eine fast vollständige Cuvée aus Cabernet Sauvignon, verfeinert mit einem Hauch von Malbec und Petit Verdot. Mit seiner undurchsichtigen, bläulichen bis purpurroten Farbe präsentiert dieser Wein eine beeindruckende Fülle und Tiefe. Er entfaltet Aromen von dichten, schokoladigen Crème-de-Cassis-Noten, Lakritze und einer feinen Mineralität. Der gut integrierte Holzanteil trägt zu seiner reichen Struktur bei, wobei der Wein die perfekte Balance zwischen Fülle und Eleganz wahrt. Dieser bemerkenswerte Wein besitzt das Potenzial, über zwei Jahrzehnten oder mehr zu reifen. 94/100 (10.2014) - Wine Advocate