Der Bruno Giacosa - Barbaresco Riserva Asili 2011 (rote Etikette) ist ein vollmundiger und grosszügiger Wein, der sich samtig und dicht über die Sinne legt. Sein Bouquet beeindruckt durch enorme Tiefe und Ausdruckskraft und bietet eine grosszügige Vielfalt dunkler Fruchtaromen – darunter Cassis, balsamische Kräuter, Cola, Lakritze, Teer und anhaltende Rauchnoten. Die spürbare Fruchtreife verleiht dem Wein Dynamik und eine bemerkenswerte Länge. Die tonhaltigen Böden der Einzellage tragen massgeblich zum kraftvollen, körperreichen Charakter dieses aussergewöhnlichen Barbaresco bei. Der Abgang ist von milder Säure und anhaltenden Aromen reifer Früchte geprägt. Die opulente Frucht erinnert an die grossartigen Jahrgänge 2007 und 2004. 95/100 (06.2016) - Wine Advocate