Der Fliederhof Stella stammt aus einer steilen Einzellage in der Südtiroler Gemeinde Kaltern, wo alte Reben auf kalkreichen Böden wachsen, die in der letzten Eiszeit von Gletschern geformt wurden. Mit einer Hangneigung von bis zu 35 % und einem hohen Kalkanteil im Boden zeigt dieser Wein eine ausgeprägte Mineralität, Frische und präzise Struktur.
 
In der Nase und am Gaumen überzeugt der Fliederhof - Stella 2020 mit geradliniger Frische, feiner Würze, kalkiger Mineralität und einem klaren, leuchtenden Ausdruck. Der französisch inspirierte Ausbaustil bringt Struktur und Eleganz, ohne dabei die Herkunft zu verleugnen.
 
Der Name Stella steht für das Wesen dieses Weins: klar, präzise, fokussiert und strahlend – ein Sauvignon Blanc mit Charakter und Persönlichkeit.