Mit Trauben aus Serralunga d'Alba ist der Vietti - Barolo Lazzarito 2019 ein historischer Eckpfeiler in diesem beeindruckenden Portfolio. Er zählt zu den Vietti Barolos, die mit jeder neuen Ausgabe beständig herausragende Qualität und grossen Genuss liefern. Wie bei den anderen hier vorgestellten Weinen ist die Weinbereitung unkompliziert: Die Maischegärung erfolgt untergetaucht und dauert normalerweise 30 bis 35 Tage, wurde 2019 jedoch verkürzt, da der Jahrgang lange Maischezeiten nicht zuliess. Serralunga d'Alba steht immer für Kraft und Fülle. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von getrocknetem Tabakblatt, duftigem Tee, zerdrückter Rose und mineralischem Eisenerz. Insgesamt ist das Aroma äusserst ausdrucksstark. 98/100 (08.2023) - Wine Advocate Fakten Barolo DOCG 100% Nebbiolo Anbau: biologisch Ausbau: 30 Monate Barrique/Holzfass Flaschenreife: mehrere Monate Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Holzkiste Lagerpotenzial: 2039+
Vietti - Lazzarito 2019
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