Der Maffini - Aglianico Siopè 2016 ist ein tiefdunkler Wein aus dem Cilento – elegant, kraftvoll und beeindruckend komplex. Das Bouquet eröffnet mit zarten Pflaumen und einem Hauch Minze, gefolgt von gegrilltem Salbei, in Rum eingelegten Johannisbeeren, süssem Tabak und Piment. Am Gaumen zeigt sich der Siopè seidig und geschmeidig, getragen von einer lebendigen Säure und einer spannungsgeladenen Balance zwischen reifen schwarzen Kirschen und frischer Preiselbeere. Die Konzentration ist aussergewöhnlich, ohne an Frische zu verlieren; im langen Finale treten griffige Tannine hervor, begleitet von Noten von Zitrusfrüchten und mediterranen Kräutern. Nur rund 3.000 Flaschen wurden produziert – ein grosser Aglianico!