Der Corte Aura - Franciacorta Brut präsentiert sich in einem gelbstrohfarbenen Kleid mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet sich ein blumiges und dezent fruchtiges Bouquet. Besonders hervorzuheben ist das charakteristische Brot-Aroma, das durch die Reifung auf der Hefe entsteht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch, mit feiner, eleganter und beständiger Perlage. Das Bouquet offenbart die typischen Noten der Flaschengärung, geprägt von Anklängen an Brotrinde und Hefe, ergänzt durch zarte Nuancen von Zitrusfrüchten sowie Trockenobst wie Mandeln, Haselnüsse und getrocknete weisse Feigen. Der Geschmack ist leicht salzig, frisch, fein und ausgewogen.