Der Valpantena Valpolicella Ripasso "Torre del Falasco" ist ein klassischer Rotwein, der das Beste aus zwei Welten vereint. Er stammt aus der renommierten Region Valpolicella im Norden Italiens und wird mit der einzigartigen Ripasso-Methode hergestellt. Bei diesem Verfahren wird der junge Valpolicella ein zweites Mal auf den Trestern des berühmten Amarone vergoren. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Frische eines Valpolicella mit der Komplexität, Struktur und Fülle eines Amarone kombiniert.
 
 
Im Glas zeigt der Valpolicella Ripasso eine intensive rubinrote Farbe. Das Bouquet ist dicht und vielschichtig, dominiert von Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume, die sich mit warmen Gewürznoten von Nelke, Zimt und einem Hauch von Vanille vermischen. Am Gaumen ist er kraftvoll, vollmundig und zugleich weich, mit eleganten, reifen Tanninen und einem harmonischen, langanhaltenden Abgang.