Der Barbaresco Riserva Ovello 2013 ist der dritte verkostete Wein unserer Reihe der Riservas der Produttori del Barbaresco. Der Weinberg Ovello weist einen besonders hohen Kalksteinanteil im Boden auf, der maßgeblich zur Entwicklung der präzisen Tanninstruktur und zur hervorragenden Konsistenz des Weins beiträgt. Mit 18 Hektar gehört Ovello zu den grössten Cru-Lagen, aus denen das Genossenschaftshaus Trauben bezieht. Zwölf Winzer betreuen ihre privaten Parzellen innerhalb des Weinbergs. Die Trauben aus Ovello bilden häufig den Hauptanteil des Basis-Barbaresco von Produttori, ergänzt durch Lesegut aus Montestefano, Pora und Muncagöta (früher Moccagatta). Auffällig ist die tiefere, intensive Farbtiefe des Weins. Das Bouquet ist ausdrucksstark, klar und reflektiert die kühlen, frischen Nächte Ende des Sommers sowie vor der Lese. Von dieser Riserva wurden rund 17.000 Flaschen und 1.500 Magnums produziert. 95+/100 (06.2018) - Wine Advocate
Produttori del Barbaresco - Ovello 2013
Barbaresco DOCG Riserva
100% Nebbiolo
Anbau: konventionell
Ausbau: 36 Monate Holzfass
Flaschenreife: 12 Monate
Inhalt: 75 cl
Lagerpotenzial: 2033+






